Archivo Mensual: junio 2011

30 JUN 2011

Una granja muy real

Cristóbal Ramírez
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Estatuas de porte regio, cascadas ornamentales, fachadas como las del Palacio de Versalles. En la provincia de Segovia, a la sombra de la Sierra de Guadarrama, existe un lugar capaz de rebobinar la Historia. Se llama Real Sitio de La Granja de San Ildefonso y está situado a menos de 90 kilómetros de Madrid. Este complejo palaciego es completamente dieciochesco. Felipe V se retiró aquí en 1724 y desde ese momento hasta Alfonso XIII fue utilizado por todos los reyes como residencia de verano. El ojo humano no está demasiado acostumbrado a una escala tan magna. Todo se ve grande, enorme, mayestático.

Cuando entre, se querrá pasar horas y horas caminando por sus jardines, uno de los mejores ejemplos que hoy se conservan de los jardines del siglo XVIII. Los parterres, los bosquetes, las fuentes, las esculturas de Neptuno, Apolo y Andrómeda, la Cascada de Anfítride ante el palacio, la alineación de los árboles… Todo está en perfecta armonía. Uno de los puntos más famosos es la Fuente de la Fama, cuyo surtidor alcanza los 40 metros de altura porque el depósito se sitúa por encima de la zona ajardinada y la fuerza de la gravedad empuja el agua con este ímpetu. Física pura y dura. Los interiores del palacio son igual de impactantes. No pierda detalle de las bóvedas pintadas al fresco, los cuadros y el mobiliario de los siglos XVIII y XIX. Continuar leyendo



29 JUN 2011

Preparando la operación salida, felices vacaciones

Iberia
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El próximo fin de semana, coincidiendo con el 1 de julio, se producirá el pistoletazo de salida para las vacaciones de verano, y esperamos una mayor afluencia de clientes, sobre todo en la T4 de Barajas que es donde salen/llegan prácticamente todos nuestros vuelos. Por ello, hemos reforzado nuestra plantilla, habrá personal de apoyo en facturación, y más información en los monitores que están en la parte superior de los mostradores de Iberia.

Además, os proponemos unos truquillos para facilitaros los trámites de facturación:

  • Recordad llevar vuestro DNI o pasaporte y, si voláis  a destinos internacionales, comprobad que lleváis  la documentación y visados necesarios. En una mirada a su destino de www.Iberia.com encontrareis toda la información necesaria sobre los requisitos de entrada a cualquier país, además de una completa guía de viajes, que también encontráis aquí en el blog.
  • Cuando viajéis a los Estados Unidos, recordad cumplimentar anticipadamente el ESTA (Electronic System for Travel Authorization). Podéis hacerlo desde el siguiente link:  https://esta.cbp.dhs.gov/esta/
  • Utilizad los medios alternativos a los mostradores de facturación para obtener la tarjeta de embarque: el auto check-in online a través de www.Iberia.com o www.iberia.mobi, y las máquinas de auto check-in. Quienes tengáis un Iphone, podéis bajaros nuestra aplicación desde la Apple Store para tener acceso cómodo a la web y descargaros desde ahí vuestra tarjeta de embarque.
  • Os recordamos que el auto check-in online a través de www.iberia.com se permite desde el día previo la salida del vuelo y, ahora, hemos ampliado el margen de tiempo para que puedas tener tu tarjeta de embarque online hasta una hora antes de la salida del vuelo. Continuar leyendo


27 JUN 2011

Mesas de alta costura

Mª José C. Lamas
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Todo vale. Hasta ahora los campos estaban bien delimitados, pero ya no. Queremos ser partícipes de todo. Y las grandes firmas de moda de todos los tiempos no iban a ser menos. Antaño se dedicaban a diseñar y vender ropa. Ya no. Han abierto horizontes y el mundo de los diseñadores y las modelos ha acogido con sed al mundo de la restauración: Gucci, Armani, Dolce & Gabbana, Ralph Lauren y Bulgari son algunas de estas prestigiosas marcas que pretenden cautivar hasta el más exquisito paladar. Para ello apuestan sobre seguro: mucho glamour para saciar nuestros estómagos y decoraciones lujosas, modernas y elegantes para sorprender a nuestros ojos.

  • Caffè Gucci. Milán. Su situación privilegiada (frente a la boutique de Gucci de la Galería Vittorio Emanuele) le da sin más un punto positivo a su favor. Su oferta es amplia: cafés, tés o vinos italianos como acompañamiento de platos dulces y salados: quiches, tartas, muffins. Además, el prestigioso repostero Ernst Knam elabora en exclusiva para Gucci unos bombones que no debes dejar de saborear.
  • Armani Caffè. Milán. Via Croce Rossa -aunque tiene más sucursales en el mundo-. Amplio horario: desayuno, brunch, comida o cena. A cualquier hora encontrarás platos en su carta que se te antojarán con solo leerlos: gnocchi de calabaza con queso taleggio o el strudel vegetariano con fondue de tomate, son algunos de estos ejemplos. Como plato dulce prueba el Bavaroise, delicioso. Si prefieres pasar de la comida, siempre tienes la opción de probar sus cócteles, francamente chic.
  • Gold. Milán. Local de Dolce & Gabbana. Restaurante, cafetería, bar y tienda. Comida italiana envuelta en tradición mediterránea. Sus tallarines caseros con tomates cherry y salsa de langosta, son una de sus especialidades. Información interesante para aquellos fumadores natos: el bar te brinda la opción de socializar a ritmo de burbujas y humos. Si quieres sorprender a alguien con un regalo gourmet fuera de serie curiosea en su tienda.
  • Ralph Lauren. París. Boulevard Saint Germain. Genial homenaje a la comida estadounidense. Su platos estrella son los sandwiches – el de langosta es insuperable- y las hamburguesas. Aunque también tienes ensaladas, carnes y pescados. En cuanto a sus postres, apuesta por el brownie o la tarta de zanahoria, son genuinamente genuinos.
  • Tokio Il Ristorante de la Casa Bulgari. Tokio -aunque tiene más locales en otras partes del mundo-. Cocina italiana contemporánea basada en el producto. Restaurante, café y terraza lounge son sus modernas y sofisticadas estancias.

Foto | Phyllis Flick



    24 JUN 2011

    La maleta de Pablo Motos…

    Iberia
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    Pablo Motos lleva a sus espaldas una prolífica carrera que lo ha convertido en uno de los rostros más populares de la televisión. Confiesa que se perdería en cualquier sitio.

    • ¿Qué es lo que no puede faltar en su maleta? La colonia. Si se me olvida me siento como desnudo.
    • ¿Qué es lo que siempre se le olvida? Algún cable del iPhone o del ordenador, el usb… Eso si, yo con mi colonia.
    • ¿Qué libro y qué música lleva? Estoy obsesionado con los libros de neurociencia. Y de música, nunca faltan Paco de Lucía, Sainkho Namtchylak, Arto Tumcboyaciyan, Goran Bregobick, Fever Ray y Vampire Weekend. Mi mujer me pregunta si oigo esa música para molestar.
    • ¿Qué le gusta traerse? Cremas y potingues de los duty free.
    • ¿Qué echa siempre de menos? Mi cama.
    • ¿Dónde se perdería? En cualquier sitio, porque no tengo sentido de la orientación.
    • ¿Un viaje pendiente? China.
    • ¿Se atreve con comidas distintas? Soy muy delicado y hay muchas cosas que no me gustan.
    • ¿Qué viaje le ha marcado? El desierto negro. Escuchar el silencio es una experiencia mística que no se olvida jamás. Y ver que hay gente que no tiene nada y es muy feliz.
    • ¿Dónde le gusta volver? A Nueva York. Me siento como en casa.
    • ¿Sus vacaciones ideales? Una semana de viaje, dos de descanso y otra con mis mejores amigos.
    • ¿Dónde iría en esta época del año? A cualquier parte, con salir de lo cotidiano ya estoy contentísimo.
    • ¿Qué es lo que más le gusta del avión? Que al aterrizar me sube la adrenalina.

    Up close & personal. Nací en la localidad valenciana de Requena hace 45 años y vivo entre Madrid y Valencia. Soy escritor, músico, locutor de radio y presentandor de televisión y, actualmente sobrevivo presentando El hormiguero.

    Foto | elhormiguerotv/



    22 JUN 2011

    Lanzamos Iberia Joven: un site con ventajas exclusivas y ¡muchas sorpresas!

    Iberia
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    ¡Estamos de estreno! En Iberia, inauguramos un sitio exclusivamente dedicado a los jóvenes, con ventajas exclusivas y un sinfín de sorpresas que os iremos desvelando poco a poco. Hay cosas que sí podemos adelantaros, así que, ¡allá va!

    ¿Qué es Iberia Joven?

    Un portal dirigido a los más jóvenes, aquellos con ganas de viajar, conocer mundo y vivir nuevas experiencias. Lo encontraréis en www.iberiajoven.com. ¡Guardadlo en vuestros favoritos! También podréis acceder a las últimas novedades a través de Facebook, de la pestaña Iberia Joven.

    ¿Qué podré encontrar? Continuar leyendo



    22 JUN 2011

    Ansiedad generalizada

    Jorge Mira
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    El trastorno de ansiedad generalizada consiste en una preocupación excesiva y constante por una gran variedad de facetas de la vida diaria, la cual es vivida como un estado de tensión interna y una dificultad para relajarse. La cuarta versión del “Manual diagnóstico y estadístico de los trastornos mentales” lo define como una ansiedad y preocupación excesivas sobre una amplia gama de acontecimientos o actividades, que se prolongan más de 6 meses y que al individuo le cuesta mucho controlar, junto con 3 o más de los siguientes síntomas:

    1. Inquietud o impaciencia
    2. Fatigabilidad fácil
    3. Dificultad para concentrarse o tener la mente en blanco
    4. Irritabilidad
    5. Tensión muscular
    6. Alteraciones del sueño (dificultad para conciliar o mantener el sueño o sensación al despertarse de sueño no reparador)

    A los que habría que añadir otros síntomas derivados de la tensión muscular (agitación e inquietud psicomotriz, cefaleas tensionales o temblores) o de la hiperactivación vegetativa (mareos, sudoración, taquicardia o taquipnea, molestias epigástricas, vértigo, sequedad de boca, etc.). Así, un individuo afectado por este problema es alguien que siempre está preocupado por algo, tenga o no motivos para ello, pensando que va a ocurrir lo peor, y que, como consecuencia de esa actitud, experimenta diversas molestias y dolores físicos. Durante el vuelo o ante la mera perspectiva de tener que coger un avión, este individuo empezará a preocuparse por la posibilidad de que se produzca un accidente grave y se asustará, cosa que provocará un aumento de su preocupación y ésta, a su vez, un aumento de su miedo, en una espiral que desembocará en algún síntoma físico o incluso en un ataque de pánico. Continuar leyendo



    21 JUN 2011

    Aventura africana en español

    Cristóbal Ramírez
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    Lo natural y lo urbano se combinan a la perfección. ¿Quiere una escapada diferente en un lugar donde pueda hablar español? Su destino es Guinea Ecuatorial, el único país con todo su territorio en África en el que es oficial la lengua de Cervantes. Lo primero es liberarse de prejuicios, porque es segurísimo hacer turismo y no encontrará pobreza. Es más, el país vive un boom económico desde hace una década gracias al petróleo. Esta aventura africana se puede empezar en Malabo, la capital, que se encuentra en la isla de Bioko, antes llamada Fernando Poo. En su puerto siempre hay gritos y trasiego por los barcos que constantemente zarpan hacia la parte continental de Guinea.

    El centro es delicioso, aunque existen algunas partes deterioradas. Uno de los edificios más majestuosos es la catedral, de principios del siglo XX, cuando Guinea aún era colonia española (dejó de serlo en 1968). Se puede pasear por las calles y contemplar el Palacio de la Presidencia, el Ayuntamiento, la iglesia de ella Enguema, la Plaza de la Independencia, la Casa de España y las casas coloniales de las calles Nigeria y Rey Boncoro, con sus típicas estructuras de madera. A 45 kilómetros se encuentra El Pico, una montaña salvaje donde se pueden ver monos saltarines. También se puede visitar el Lago de Moka y el Puente Cope. En las afueras de Malabo se palpa el pulso económico, sobre todo en Malabo 2, un nuevo centro de negocios donde se están construyendo grandes edificios de cristal y amplias avenidas. ¿Quiere fútbol? Aunque casi todo el mundo es del Madrid o del Barça, puede ver algún partido de equipos nacionales en el reluciente nuevo estadio. Habrá alegría, música y buen rollo. Continuar leyendo



    20 JUN 2011

    Lucha contra la malaria, el sida y otras enfermedades mortales con solo “un clic”

    Iberia
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    Ser cliente de Iberia tiene un nuevo valor añadido a partir de ya: poder ayudar a aquellos que más lo necesitan. Cada vez que compres un billete a través de nuestra web www.iberia.com, desde Europa o Estados Unidos, tendrás la opción de donar desde 2€ hasta a 300€ a MASSIVEGOOD (a través del clic en una casilla que indica MASSIVEGOOD).

    La meta de esta inciativa es alcanzar los objetivos del milenio relacionados con la salud, acordados previamente por la ONU. El líder de esta genial acción es Millenium Foundation, representada por siete gobiernos, la OMS y la Fundación Bill & Melinda Gates, entre otras.

    ¿Cuáles son estos objetivos del milenio?

    • Tratar y luchar contra las enfermedades que ponen en peligro la vida (sida, malaria, tuberculosis etc.)
    • Reducir la mortalidad infantil
    • Mejorar la salud materna

    Con MASSIVEGOOD se pretende conseguir financiación adicional que permita alcanzar tales objetivos. De ahí que se haya pensado en el sector turismo como su principal aliado para tan difícil -o fácil, según se mire- tarea. Iberia es la primera aerolínea a nivel mundial que se une a la causa. Continuar leyendo



    17 JUN 2011

    Y los ganadores de “Lazos que unen” son…

    Iberia
    10 Comentarios

    Estabais impacientes y ya hemos finalizado el recuento. Desde luego que ha sido un fin de fiesta para nuestros 40 años volando a Guatemala y Panamá espectacular, con casi 5.000 participaciones durante los días de concurso. Por eso: ¡gracias a todos! Es un placer poder premiar con viajes y experiencias estupendas. En este caso en Guatemala, gracias a nuestros compañeros de Clark Tours, y en Madrid, gracias a nuestros partners hoteleros Barceló Hotels and Resorts y Derby Hotels.

    En este concurso, os pedíamos, primero, el lugar desde el que jugabais para la distribución de premios. Después, se trataba de rellenar cada una de las 10 fotos que os mostrábamos con las palabras que esos sitios os sugerían. Han ganado los que han incluido las 5 palabras más comunes de entre todos los participantes y que, dentro de estos, hubieran sido los primeros en participar. Continuar leyendo



    16 JUN 2011

    Pozole mexicano en ‘chup chup’

    Cristóbal Ramírez
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    Rojo, verde, amarillo… México entra por los ojos. La gastronomía del país resulta colorida, pero cuando la saboreamos acaba por conquistarnos del todo. El picante (pruebe a contar cuántas veces aparece la palabra en este post) forma parte de la gastronomía autóctona, aunque a muchos extranjeros les queme la boca. Pero no todo es burrito y chile. Hay más. Y cada región tiene sus propias tradiciones culinarias, que combinan los productos indígenas con los hispánicos.

    La vitalista y soleada Acapulco tiene al cebiche (sí, el cebiche, al igual que en Perú) como uno de sus platos más representativos. A él se suman el pulpo, los calamares al mojo de ajo, las sopas de mariscos y los pescados. Tijuana también mezcla en sus platos los productos del mar, pero no se podrá ir de aquí sin probar los tacos al estilo Tijuana, rellenos de carne y acompañados con aguacate y salsa picante. En Guadalajara destacan la birria (un guiso de chivo o cordero en salsa picante, sazonado con chiles, jengibre, comino, pimienta, orégano y clavo), el pozole (un caldo a base de pollo o cerdo, especias, salsa de cacahuete, calabaza y ajonjolí) y las tortas ahogadas (pan relleno de carne de cerdo y mucha salsa picante con tomate y chile). Continuar leyendo