A veces, la felicidad está más cerca de lo que nos pensamos, a pesar de lo cual nos pasa desapercibida. Por eso, vestida de discreción y eclipsada por la...
19/02/2014
Sección
España
Mario Sandoval es uno de esos cocineros con alma de científicos. Desde que él y el resto de su familia al completo (padres y dos hermanos) orquestaran su primer...
11/02/2014
A imagen y semejanza de La Ópera y Casa Patas, ambos en Madrid, llegan ahora opciones similares a la ciudad condal. ¿De qué estamos hablando? Pues de restaurantes que entre...
04/02/2014
La antigua villa de Gràcia es en sí misma un destino; todo lo que puedes encontrar en Barcelona, pero con su propia esencia. Diseño alternativo, librerías temáticas, un cine en...
29/01/2014
Su paisaje marrón fascina tanto que uno cree estar en otro planeta. La isla de Fuerteventura parece proyectar su magia telúrica desde el momento en que la pisamos. De...
13/01/2014
Hasta lo más tradicional puede acabar conviertiéndose en lo más innovador. Y si no, que se lo digan a muchos de los mercados españoles de toda la vida. En...
09/01/2014
Miguel Fisac y Alejandro de la Sota. Alejandro de la Sota y Miguel Fisac. Uno manchego y el otro gallego. Arquitectos. Trabajos paralelos. Tendencias antagónicas. Al gallego le fascinaba lo...
08/01/2014
¿Joaquín Felipe? Madrileño. Prestigioso chef. Hijo de cocineros. Discípulo de Luis Irizar. Participante de Madrid Fusión. Ha pasado por la Escuela Hattori de Tokio. Ha dejado su esencia trabajando en locales...
03/01/2014
Autodefinición curiosa a la vez que acertada y coherente si tienes en cuenta que en Bahía Taberna te pueden sorprender en cualquier momento con alguna de sus ocurrencias. Este...
09/12/2013
Si por #ciudadescreativas entendemos aquellas que estimulan nuestros sentidos entonces, definitivamente, Santiago de Compostela a muchos nos pone.
Por los pelos no puede ser slow city. Estamos ante una ciudad...
26/11/2013
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