La cebolla. Uno de esos ingredientes que no puede faltar en la cocina de nadie. Base de numerosos guisos y platos, es ideal para condimentar ensaladas y darle sabor...
19/02/2016
Loligo vulgaris, txipirón, txipi, chipirón... Variedad de nombres para un mismo ingrediente, procedente de mares de aquí y de acullá. Algo más que un mero decápodo. Algo más que...
29/01/2016
Bienvenidos al mayor bosque de robles de toda España. Sus 6.000 hectáreas avalan esta afirmación. Al igual que uno de sus más expertos y longevos guardabosques: Francisco Fernando Rodríguez....
20/01/2016
Truman (2015), la colección de fotogramas en la que Javier Cámara y Ricardo Darín devoran la pantalla hasta romperla en magistrales pedazos interpretativos, es una película sincera y llena...
19/01/2016
Desde el pasado 24 de noviembre Jean-Auguste-Dominique Ingres resplandece en El Prado, embaucando de una manera arrebatadora a todos aquellos que lo visitan. Esta dinámica se extenderá hasta el próximo 27 de...
31/12/2015
Regresión. Los otros. Amenábar… En definitiva, Cantabria de cine es el tema. - Esta es nuestra encomienda. Volaremos a Santander. Allí nos esperará un carruaje, que nos conducirá a través...
29/12/2015
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