Que el agua de Madrid es de muy buena calidad y destaca por su buen sabor, es un hecho sabido y consagrado. Pero ¿conoces sus vinos? Bien podrían encajar...
¿Sorprendido? Sí, cuando hablamos de bebidas, México es mucho más que tequila, mezcal y cerveza; de hecho, la viticultura en el país azteca se remonta al siglo XVI, cuando...
Matthew Hirtes
Pensar en la bebida española por excelencia puede llegar a evocar imágenes de la sangría, por ejemplo, esa combinación de fruta y vino que define el verano de...
El vino es uno de esos pocos elementos que tienen el honor de vertebrar España de norte a sur, de este a oeste, si nos enfrascamos en quehaceres gastronómicos;...
Resulta irremediable desviar el pensamiento hacia España, Francia o Italia cuando alguien nos pide recomendación de un buen vino, y lo hacemos por su excelsa calidad y sus trabajados...
Chile es un país estrecho, pero tan largo que en él hay de todo. Naturaleza con joyas como las Torres del Paine, literatura con dos premios Nobel como Gabriela...
La gastronomía de Chile siempre ha sido reconocida por ser uno de los mejores arquetipos que ejemplifican la estrecha simbiosis entre elementos culinarios indígenas y españoles. Sus raíces, por...
El turismo también crea tendencia. España tardó en subirse al carro de los viajes. Nuestros padres recorrieron el país con la mano apretando la cartera para no derrochar dinero....
Chin Chin. Llega la época de las burbujas, así que a brindar. Navidad siempre ha sido sinónimo de cava, pero cada vez más los espumosos van dejando atrás la...
“Mojo picón, mojo picón, la rica salsa canaria se llama mojo picón”. Caco Senante alababa las delicias de su querido archipiélago en esta canción que ponía sabor en los...